开云体育app下载官网:美食新晋顶流！内蒙古“奶皮子”火出圈

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  小红书热搜榜直接冲到第五，#谁研究出来的奶皮子糖葫芦#论题阅览量飙到近千万

  “奶皮子+”的奇特组合，不只是味觉的狂欢，更是妥妥的美食流量暗码，在这个冬季彻底火出圈啦！

  作为奶制品主产区，内蒙古各地的奶制品加工厂迎来订单顶峰，奶皮子产品求过于供，有的出产厂商单笔订单直接突破40万张。

  说起奶制品，有必要提内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗代代相传的陈旧手工，造就“蓝旗奶食甲天下”的嘹亮名号！

  2013年，正蓝旗奶豆腐、奶皮子跻身国家地理标志维护产品队伍

  2014年，奶制品制造技艺（察干伊德）当选国家级非物质文明遗产代表性项目名录

  奶皮子糖葫芦、奶皮子汉堡、奶皮子蛋糕、奶皮子月饼、奶皮子火锅、奶皮子披萨、奶皮子咖啡

  一口奶香浓郁的甘旨，是各民族往来沟通融合的暖心枢纽，承载着草原的广阔与匠人的据守，更传递着文明的温度与情感。

  鄂尔多斯市乌审旗嘎鲁图镇安身本地优质奶源根底，全链建造奶皮小镇，走出了一条以特征产品带动农牧民致富的复兴之路。

  牛奶产值已从2022年的81.7万公斤跃升至500万公斤，为成功应战吉尼斯世界纪录“最大的奶皮”筑牢坚实根底。

  着力强化中小型加工厂产能，发起餐饮店东、青年创客研制新品，推出奶皮火锅、奶皮披萨等20余种构思产品，日均出产奶皮3000张，年销售额达5000万元，产品远销上海、浙江等20余个省市，惠及千百户农牧民。

  内蒙古是世界公认的黄金奶源带，作为我国奶业复兴的“主战场”和保证乳制品质量安全的“主阵地”

  2024年，内蒙古规划以上乳制品产值461.9万吨，接连3年坚持全国榜首

  内蒙古的奶皮子，不只香飘全国，更火出了硬实力！这波草原甘旨，你确认不来尝尝？

  拍摄摄像：莫日根毕力格 奈日嘎 布音图（乌审旗融媒体中心）吉布胡楞(阿鲁科尔沁旗融媒体中心) 乌达木（正蓝旗融媒体中心）