开云体育app下载官网:蒙牛奶立方露脸“内蒙古滋味”盛会优质乳质料链接工业协作新未来

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  近来，内蒙古滋味·新“食”代——乳品立异风味推介会在呼和浩特满意闭幕。大会由内蒙古自治区商务厅和蒙牛乳业联合主办，以“质量晋级、科技赋能、工业交融”为中心主题，深度聚集优质乳制质量料推进内蒙古饮食文化从传统风味向可继续、可仿制、可立异的餐饮生态晋级，在新“食”代勃发更强的生命力。

  在很长一段时间，高端乳质料是限制企业产品立异与品牌晋级的一大瓶颈。蒙牛奶立方技能研制为中心引擎，针对职业卡脖子难题与商场精细化需求所进行的体系性、前瞻性布局。

  蒙牛奶立方精深加工基地作为集团“一体两翼”战略的重要组成部分，正经过技能驱动供给破局途径：依托自主研制的GOSS专利技能，完成对牛乳养分成分的无损精准别离，在保存天然活性物质的一起，定向开发高的附加价值乳质料产品。

  从脱盐率达90%以上的D90脱盐乳清粉，到纯度95%以上的高活性乳铁蛋白，再到国产马苏里拉奶酪，蒙牛奶立方的精深加工布局精准对接了职业对优质、安稳、功能性乳质料的需求。4000平的全球研制实验室、7条数智柔性生产线万平的车间及配套规划所构建的强壮体系，为下流客户供给质料保证。

  在产品推介会上，蒙牛奶立方带来30余款细分乳质料成为全场焦点，体系诠释了“专业乳品赋能专业烘焙”的产品逻辑。蒙牛奶立方致力于乳质料国产化、供给精准养分，布局四大消费范畴、五个使用场景、六大赛道，以技能驱动立异精深加工产品，深入诠释了专业、发明、服务的品牌内在。

  纯牛奶系列下低脂奶、脱脂奶、有机奶、1L装、10L装齐露脸，标准完全，品类丰厚，适配更多场景，打造从草场到餐桌的定心好奶。

  原制马苏里拉奶酪完成原制化自主打破，打破进口依靠格式，以实在原制工艺建立更高质量新模范。

  奶基底产品矩阵在为客户供给精准解决方案，满意商场多元化的需求；胶束酪蛋白MCC (食品级)，牛初乳粉，全脂乳粉、脱脂粉等粉剂系列，拓宽养分健康新鸿沟；软硬冰、文创冰淇淋多元出现，为品牌注入年青生机，引爆终端消费热潮。

  从年头爆火的奶皮子酸奶，到年中大热的丰镇月饼，再到年底“奶皮子+”系列烘焙甜品……蒙牛专业乳品结合内蒙古特征及当下盛行元素制造的烘焙产品在会场冷艳露脸，生动展现了乳质料广泛的使用场景，让“专业质料赋能甘旨立异”的理念家喻户晓，为途径客户打开了更多协作的幻想空间。

  作为乳业国家队，蒙牛专业乳品接受国家战略打造乳业新质生产力，协同立异研制，深加工事务聚集B端与C端客户的实在需求，确定细分商场，经过技能驱动，促进推进乳制品与餐饮、烘焙、文旅等多工业深层次地交融，坚定地向着一体化解决方案服务商的开展途径跨进。

  此次推介会既是优质乳质料价值的会集显示，更是深化工业协同的全新起点。站在新“食”代的潮头，蒙牛奶立方愿与协作伙伴、职业同仁并肩同行，以更坚实的质量根基、更前沿的科技赋能和更敞开的协作姿势，让内蒙古滋味穿越地域鸿沟、走向更宽广的商场，一起织造我国乳业高水平开展的簇新图景。