开云体育app下载官网:茶马古道上飘来牛奶香
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历史上,四川雅安是重要的藏茶产区和川藏线多年来持续为藏区大众出产和运送茶叶这个日子必须品。现在,藏茶有了新的同伴——伊利牛奶,一同组成藏区大众打制酥油茶的必备质料。
在全国范围内,伊利有500万个出售网点,多年稳居乳品商场占有率榜首。每天,有1亿多份伊利产品送达机遇手中,每年,有超越13亿我国人可享受伊利产品。傲人的商场成绩背面,是伊利以丰厚多元的姿势融入亿万我国家庭的温情故事。
6月初,记者跟从伊利的送卡车从雅安动身,向西进入康巴藏区的重要组成部分——甘孜藏族自治州,造访了几个从前的川藏线茶马古道重要货品交流地。从经销商到超市,再到消费的人的餐桌,一盒牛奶在茶马古道上演绎着民族团结与交融的新篇章。
6月初的雅安温润多雨,海拔1000米以上的茶山上,一片生气勃勃。雅安是藏茶的首要产区,也是历史上川藏线茶马古道的起点。时至今日,人背马驮的通途早成通途,而雅安仍有不少藏茶出产厂商,每年向西藏、甘孜等藏区出售许多的茶叶,连续着当地公民的饮食风俗。
近年来,康巴藏区的藏茶、酥油又有了新同伴——伊利牛奶,一起构成制造酥油茶的黄金组合。将一箱箱牛奶送入藏区的,是扎根在雅安的伊利人。
武杰是伊利液奶西南营销总部雅安区域司理,来自内蒙古草原的他在四川工作了10多年。现在,他会说四川话,早已将四川当成了自己的第二故土。
2016年,伊利西南营销总部分设雅安区域,这儿是西南区跨度最大、面积最大的区域。它以雅安城市群为中心,向南到凉山彝族自治州,向西至甘孜藏族自治州,幅员辽阔、人口稀疏、民族许多。
与其他区域不同,武杰最重视的是团队在工作中的安全问题。去凉山和甘孜,路途和气候状况都很杂乱,尤其是高海拔区域,对人的身体是极大的消融,氧气瓶、防滑链、四季衣物是区域出售司理们出差必备的物品。
尽管条件艰苦,但从武杰带领雅安团队以来,雅安区域的多项目标都取得了打破,出售额更是从开端的几百万做到了2021年的6.4个亿。本年一季度,雅安区域在全国近百个区域中排名21,并获得了事业部一季度成绩打破奖。
出售区域司理李松国担任的甘孜区域,在全国范围内也是数得上的自然条件最杂乱艰苦的区域之一。从雅安到甘孜,是汉地进入藏区、平原迈向高原的线路。李松国担任的,便是由最美的318国道川藏段串联起的沿途的城镇和寨子。
318国道川藏段是公认的我国路况最险恶、通行难度最大的公路,它所穿越的横断山脉区域是国际上地势最杂乱的高山峡谷区域,而沿途绵绵的雪山、湖泊、草原、原始森林、河流和村庄,又构成了“隔山不同天,一天有四季”的绚丽富饶的景色长卷。
李松国最了解的线路,有着雄奇绚丽的美景,也充满着不知道的风险。从康定动身,翻过海拔4275米的“康巴榜首关”折多山,经新都桥、塔公至理塘,或向北至道孚、石渠,这片区域跨过千里,许多都在海拔4000米以上。一次送货走两三天是平常事,遇上泥石流、降雪被堵在路上几天也不罕见。
茶马古道线年,伊利完成运营总收入1105.95亿元,成为亚洲首个打破“千亿”的乳企。作为公司“根本盘”的液态奶事务运营收入抵达849.11亿元,行业龙头位置不行撼动。千亿营销额的隐秘,就藏在李松国这样的伊利人漫漫的路途中。
从雅安向西,穿过二郎山地道,车窗外的景色突然从植被茂盛的平原跳动到天高云淡的高原,过渡感非常显着,茶马古道的看望之旅就这样开端了。跟从着李松国,咱们第二站是川藏咽喉、茶马古道重镇——康定市。
康定市是个富贵的小城,马路纵横,商铺树立,餐饮住宿非常便利。翻腾着浪花穿城而过的康定河、巍峨而立的跑马山和灯火通明的情歌广场,都是这座网红旅游城市的打卡点。而手持着转经筒的白叟、穿戴绛红长袍的、随风飘扬的经幡和满城的酥油茶香,又处处闪现着这座小城的异乎寻常。
将伊利牛奶引进康定市,并推行到各个城镇寨子的人,是在康定颇有声望的邓氏父子。邓开华是伊利在甘孜州的榜首个经销商——康定民族交易有限职责公司(以下简称“康定民贸”)的董事长兼总司理。现在,被称为“小邓总”的邓雪凯从父亲手里接过康定民贸现已8年了,把伊利牛奶在康定市的出售额做到了1500多万元。
上个世纪70年代,邓开华成为公营康定县民族交易公司的一名收购员,往来于成都、雅安收购产品,销往甘孜州各地。其时,销往城镇寨子的货品,还需求公营运送公司的骑兵带过去。山高路险,交通不便使当地大众物资缺少,茶叶、油盐酱醋等日子物资,全赖邓开华这些人保证。
邓雪凯说,在康定人的认知中,牛奶分为两种——自家牦牛挤的奶和伊利纯牛奶。这个结论能够在康定城区大大小小的超市中得以印证。雅安的藏茶、被称为“熊猫盐”的当地产食用盐和伊利牛奶,现已是酥油之外康定人执着挑选的制造酥油茶必不行少的质料。
邓雪凯接手康定民贸的8年间,将伊利牛奶在家园的出售额越做越大。伊利对产品和服务的苛刻要求、对国民健康的职责担任,也是康定民贸据守的企业理念,这是父亲当年挑选伊利的原因,也是邓雪凯持续携手伊利的动力。
邓雪凯常常想,假如现在的自己再能与当年的父亲交流,父子间一定有聊不完的论题。他想问父亲当年的挑选,父亲也会不解于他的决议计划,但父子俩经商的理念和对家园的情怀,却越来越共同了。
从雅安到康定全程高速便利快捷,而从康定再向西走,则转入318国道,行路难的体会才算开端。咱们送货到出售终端的路,开端变得狭隘,大卡车多了起来。
翻过被誉为“康巴榜首关”的折多山,海拔逐渐攀升,高原反响也渐渐变得严峻。层层叠叠的山绵绵不断,折尺相同弯弯绕绕的路上,常常可见山石滚落的痕迹。地广人稀的感觉越来越强,高原、山脉和水系将甘孜切割得零零碎碎。杂乱的地势地貌、变化多端的气候也使甘孜区域难以构成大城市。最大的城市康定市仅有人口13万,石渠县10万人、泸定县8万人,理塘县7万,除此以外的县城、城镇、寨子就更小了,并且互相相隔悠远、路途险恶。
李松国说,这儿的路通行条件好的时间每年仅有几个月,秋冬时节常常降雪劲风,旱季又会产生山体滑坡和泥石流。他就曾被泥石流堵在路上三天不能通行。咱们要去的第三站康定市塔公镇,是个海拔3730米,人口一万多的高原牧业小镇。
受疫情影响,现在的塔公镇游客不多,街上更多的是穿戴藏式服装的当地人,运营的商铺有许多民族服装店和藏饭馆,也不乏时髦的民宿及甜品店,处处散发着藏区高原共同的日子气息。
杨家的超市在塔公镇运营多年,是当地人了解的老店肆。30多年前,杨锦强和杨志强的父亲,从雅安来到康定讨日子,就在塔公镇落脚,开了一家小商店。从古至今,从雅安来藏区经商的人许多,现在塔公镇大都店肆都是雅安老板。
杨志强的超市门口拉着“伊利即质量”的横幅,伊利产品以过硬的质量赢得了机遇的口碑,也让杨家兄弟获得了老主顾们的信任。
在塔公镇日子了30多年,兄弟俩早已习惯了藏区日子。在这儿,藏族人说着川西方言,汉族人也喝起了酥油茶。平常,杨志强开着自己的电动三轮车给镇上的小卖铺、奶茶店、面馆、校园和寺庙送牛奶,乡里乡亲们互相都很了解,谁家需求几件牛奶他心里都稀有。
历史上,茶马古道川藏线从康定城又分出南北两条支线,道孚县则是北支线通过的一个重要货品流转地。被誉为“我国居艺术之都”的道孚县,是一个海拔3245米、人口5万多的藏区小县城。脱离塔公镇,咱们北上转入317国道,访问本次行程的最终一站——道孚县。在这儿,咱们将访问藏族同胞贡嘎拉姆一家。
咱们抵达时,一大家人穿戴盛装,手捧着哈达在门口热心地迎候咱们。进屋后,主人便摆出了一桌丰富的藏餐让咱们品味。现煮牦牛肉、风干藏香猪肉、风干肉肠、藏包子、蒸高原马铃薯、酥油人参果、牦牛酸奶、牦牛肉干……每道菜都是高原独有的风味。
主人将刚刚打好的酥油茶倒进锡制茶壶中,挨个给咱们倒满面前的木碗。端起茶碗,悄悄吹开茶面上的浮油,嘬上一口,一股夹带着奶香茶香的热流直透脏腑,温润惬意,一路的劳累登时散失。主人则一向站在周围,便利给咱们增加酥油茶,碗常满,茶常温,才算尽到主人之责。
贡嘎拉姆说,酥油茶是藏族人日子的一部分,早上打一壶酥油茶是日子中必不行少的环节,与家人围坐喝茶谈天,是一天中最美好的时间。所以,家庭主妇们对酥油茶的质量有着苛刻的要求。尽管藏区早就遍及了电动打茶机,可是贡嘎拉姆依然坚持用茶桶手艺打茶,她认为传统方法打出的酥油茶滋味更好。
但道孚县其实是个风险与美景并存之地。道孚县坐落四川省西部的鲜水河断裂带,是四川省最风险的三大断裂带之一。自该区域有地震记载的公元1725年以来,鲜水河断裂带沿线次。
贡嘎拉姆和老公曾经在开了8年的酒吧,但贡嘎拉姆一向思念家园,所以几年前她和老公返回了家园。贡嘎拉姆的哥哥和姐姐都在道孚县,平常天长地久美食的贡嘎拉姆总是做好饭,叫哥哥姐姐及侄子、外甥们来家里吃,大家族的三代人欢聚一堂,其乐融融。
4月27日,伊利股份发布2021年年报,完成运营总收入1105.95亿元,伊利成为亚洲首个营收打破千亿的乳企。在我国,伊利不只推进牛奶逐渐从奢侈品变成千家万户的日常饮品,也从整个工业链条上推进着国家的奶业复兴和村庄复兴。
在工业出产环节,本年,作为内蒙古自治区和呼和浩特市“十四五”规划要点的伊利现代才智健康谷千亿项目进入加快期,全球最大的绿色人机一体化智能体系样板基地、国际一流的食物工业研制中心及乳业大数据中心等项目连续投入到正常的运用中,伊利正打造会聚全球顶尖技能的乳业科研和出产基地。